Obiettivi formativi
<br />fornire una panoramica di base sulle principali applicazioni delle biotecnologie e sulle loro implicazioni
Contenuti dell'insegnamento
L’ORIGINE DELLE BIOTECNOLOGIE SCOPI E FINALITÀ DELLE BIOTECNOLOGIE BIOTECNOLOGIE CONVENZIONALI E BIOTECNOLOGIE INNOVATIVE CAMPI DI APPLICAZIONE DELLE BIOTECNOLOGIE: MICROBICO, VEGETALE, ANIMALE, UMANO BIOTECNOLOGIE MICROBICHE E FERMENTATIVE, PRODUZIONE DI METABOLITI, FARMACI, PROTEINE BIOTECNOLOGIE VEGETALI APPLICATE AL MIGLIORAMENTO DELLA QUALITÀ DEI PRODOTTI E PRODUZIONI VEGETALI, BIOTECNOLOGIE PER L’INDUSTRIA DI TRASFORMAZIONE BIOTECNOLOGIE ANIMALI IN CAMPO AGRARIO E PER LA SALUTE ANIMALE BIOTECNOLOGIE PER LA DIAGNOSI, LA CURA E LA PREVENZIONE DELLE MALATTIE GENETICHE BIOTECNOLOGIE PER IL MONITORAGGIO ED IL RISANAMENTO AMBIENTALE
Bibliografia
<br />materiale fornito dal docente