Obiettivi formativi
Fornire allo studente le competenze necessarie sulla valutazione morfologica degli animali di interesse zootecnico.
Prerequisiti
no
Contenuti dell'insegnamento
Introduzione: Definizione, scopo e limiti della materia. Costituzione. Terminologia zoognostica. Morfologia e funzione: Apparato tegumentale (mantelli, velli, segnalamento). Conformazione esteriore (regioni del corpo). Appiombi. Tipi morfologici. Caratteri funzionali: Movimento e andature (cinematica). Valutazione dell’età. Esame dello stato di salute. Pesatura e misurazioni. Valutazione morfologica.
Programma esteso
Introduzione: Definizione, scopo e limiti della materia. Costituzione. Terminologia zoognostica. Morfologia e funzione: Apparato tegumentale (mantelli, velli, segnalamento). Conformazione esteriore (regioni del corpo). Appiombi. Tipi morfologici. Caratteri funzionali: Movimento e andature (cinematica). Valutazione dell’età. Esame dello stato di salute. Pesatura e misurazioni. Valutazione morfologica.
Bibliografia
BITTANTE G., ANDRIGHETTO L., RAMANZIN M.: Fondamenti di Zootecnica. Liviana Ed., Padova, 1990
CALALANO A.L.: Valutazione morfo-funzionale del cavallo. Igiene ed etnologia. Goliardica Ed., Parma, 1984
MEREGALLI A.: Conoscenza morfofunzionale degli animali domestici. Liviana Editrice, 1980
Metodi didattici
Lezione in aula con utilizzo di audiovisivi
Modalità verifica apprendimento
Il raggiungimento degli obiettivi sarà valutato attraverso un esame orale.
Altre informazioni
Frequenza obbligatoria