Obiettivi formativi
Capacità di comprendere e interpretare il ruolo degli alimenti funzionali nella promozione della salute umana e nella prevenzione della principali malattie cronico-degenerative.
ALIMENTI FUNZIONALI PER LA PROMOZIONE DELLA SALUTE
cod. 18423
Anno accademico 2007/08
3° anno di corso - Secondo semestre
3° anno di corso - Secondo semestre
- Docente
- Settore scientifico disciplinare
- Fisiologia (BIO/09)
- Field
- Biologico-chimico
- Tipologia attività formativa
- Affine/Integrativa
32 ore
di attività frontali
di attività frontali
4 crediti
sede:
insegnamento
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