Obiettivi formativi
Il corso di Biologia Vegetale è un modulo del Corso integrato di Biologia Animale / Biologia Vegetale. Tale modulo si prefigge di dare nozioni di citologia, istologia, anatomia dei vegetali. Tali nozioni sono necessarie per affrontare lo studio della Botanica farmaceutica e della Farmacognosia
Prerequisiti
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Nozioni di Chimica Generale e Inorganica e di Fisica
Contenuti dell'insegnamento
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STUDIO DELLE PIANTE<br />
- Le piante hanno una filosofia di vita molto diversa da quella degli animali.<br />
- Le piante sono indispensabili per tutti gli altri esseri viventi.<br />
Piante produttrici e fonte di metaboliti secondari.<br />
Piante per uso medicinale.<br />
- Le principali divisioni del regno vegetale.<br />
- Relazioni evolutive tra i principali gruppi degli esseri viventi.<br />
LA CELLULA VEGETALE<br />
- I plastidi un’unica grande famiglia:<br />
Cloroplasto: ultrastruttura, composizione chimica.<br />
Fotosintesi e fattori che la influenzano.<br />
Cromoplasti.<br />
Leucoplasti.<br />
Ipotesi dell’origine simbiontica dei plastidi<br />
- La parete cellulare.<br />
Modificazioni chimiche della parete<br />
Parete come ambiente esterno della cellula e trasmettitrice di segnali<br />
Importanza farmaceutica della parete<br />
- I vacuoli<br />
Funzioni del vacuolo<br />
I prodotti del metabolismo secondario delle piante<br />
Metaboliti secondari come messaggi chimici al mondo esterno<br />
Importanza farmaceutica dei prodotti del metabolismo secondario<br />
- Crescita e sviluppo della cellula vegetale. <br />
- I tessuti<br />
ANATOMIA DELLA PIANTA<br />
- La meccanica della crescita<br />
- Le diverse zone di sviluppo del fusto e della radice<br />
- Anatomia del fusto<br />
- Anatomia delle radice<br />
- Anatomia della foglia<br />
- Elementi minerali e loro funzione nella pianta<br />
- Ormoni vegetali<br />
Bibliografia
<br />P.H. RAVEN, RF. EVERT, S.E. EICHHORN: “Biologia delle piante”, Zanichelli, Bologna.<br />A. BRUNI, M. NICOLETTI: “Biologia Vegetale”, per la facoltà di Farmacia “Ya Padre”, L’Aquila, 1993.<br />A. SPERANZA, G. L. CALZONI: “Struttura delle piante in immagini” Zanichelli, Bologna.<br />WILLIAM K. PURVES, DAVID SADAVA, GORDON H. ORIANS, H.CRAIG HELLER: “La Biologia delle piante”, Zanichelli, Bologna.<br />L. TAIZ, E. ZEIGER: “Fisiologia Vegetale” Edizione Piccin, Padova.<br />MAARTEN J. CHRISPEELS, DAVID E. SADAVA: “ Biologia Vegetale Applicata” Edizioni Piccin, Padova.<br />SENATORE F.: “ Biologia e Botanica Farmaceutica “ Edizioni Piccin, Padova.<br />
Metodi didattici
. L’esame consiste in un colloquio orale.
