FISIOLOGIA VETERINARIA II
cod. 1001709

Anno accademico 2022/23
2° anno di corso - Secondo semestre
Docente
- Francesca GRASSELLI
Settore scientifico disciplinare
Fisiologia veterinaria (VET/02)
Field
Discipline della struttura e funzione degli organismi animali
Tipologia attività formativa
Base
56 ore
di attività frontali
4 crediti
sede: PARMA
insegnamento
in ITALIANO

Modulo dell'insegnamento integrato: FISIOLOGIA VETERINARIA II ED ENDOCRINOLOGIA

Obiettivi formativi

Il corso si propone di di fornire allo studente i principi generali dell'organizzazione delle funzioni fisiologiche, integrando le conoscenze acquisite nei corsi precedenti. Verranno inoltre proposti esempi di integrazione dei processi regolatori.
Lo studente dovrà conseguire le basi dell’etologia ed approfondire le applicazioni alla Medicina veterinaria con particolare riguardo alla registrazione dei comportamenti degli animali di interesse veterinario e al benessere animale
Risultati dell’apprendimento:
- Conoscenza e capacità di comprensione. Lo studente dovrà acquisire una buona conoscenza dei fondamenti della fisiologia cellulare e generale veterinaria, il funzionamento degli organi e degli apparati degli animali domestici, anche in senso comparato. Sarà necessario inoltre comprendere l’integrazione fra le varie funzioni.
- Capacità di applicare conoscenza e comprensione. I concetti appresi dovranno venire utilizzati dallo studente per identificare e valutare dati sperimentali e grafici illustrativi delle caratteristiche funzionali degli esseri viventi.
-Autonomia di giudizio. Lo studente dovrà essere in grado di interpretare e discutere in modo critico ed autonomo i dati e le tematiche di ricerca trattate nella letteratura scientifica, inerenti al corso.
-Abilità comunicative. Lo studente dovrà dimostrare di utilizzare correttamente la terminologia specialistica nell’esposizione ed essere in grado di analizzare logicamente e sequenzialmente le successioni causa/effetto dei processi fisiologici

Prerequisiti

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Contenuti dell'insegnamento

Muscolo scheletrico
-Struttura della cellula muscolare scheletrica
-Meccanismo della contrazione
-Proprietà meccaniche
-Metabolismo energetico
Muscolo liscio
-Struttura della cellula muscolare liscia
-Meccanismo della contrazione
Il sistema cardiocircolatorio
-Aspetti principali
-Il cuore
.struttura e funzione del miocardio
.il sistema di conduzione
.elettrocardiografia
.fasi del ciclo cardiaco e toni cardiaci
.regolazione della gittata cardiaca
.volumi ventricolari
.pressione arteriosa e gittata sistolica
- I vasi sanguigni
.principi di emodinamica
.pressione,flusso e resistenza vascolare
.regolazione del diametro arteriolare
.capillari
.vene
.regolazione della pressione arteriosa

Apparato respiratorio
-Aspetti generali
-Vie aeree
-Alveoli polmonari
-Meccanica respiratoria
-Scambi di gas nei polmoni e nei tessuti
-Trasporto dell' ossigeno nel sangue
-Trasporto dell'anidride carbonica nel sangue
-Regolazione della respirazione
- Modificazioni della respirazione durante l'attività fisica

Programma esteso

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Bibliografia

-"Fisiologia degli animali domestici",Sjaastad, Sand, Hove, Edizione italiana,Casa Editrice Ambrosiana.
-"Manuale di Fisiologia Veterinaria",Cunningham, Antonio Delfino Editore.
-"Fisiologia medica", Guyton and Hall, Piccin, Padova.
-"Fisiologia degli animali-dai geni agli organismi", Sherwood, Andorf, Yancey, Zanichelli..

Metodi didattici

L’accertamento dei risultati di apprendimento attesi e descritti
dall’indicatore D1, D2 e D3 previsti dal corso prevede una prova orale
(interrogazione orale), costituita da tre domande prevalentemente
orientate alla discussione critica degli aspetti del funzionamento dei diversi apparati, strettamente attinenti agli argomenti trattati nel corso. Con le stesse domande verrà accertato il raggiungimento degli obiettivi che consentiranno di applicare quanto acquisito in termini di conoscenze. Ciascuna delle tre domande ha un peso uguale ai fini della valutazione che viene espresso in 30esimi. L’esito della prova viene comunicato al termine della seduta e verbalizzato elettronicamente alla chiusura dell’appello. Non sono previste prove parziali o in itinere.
Gli studenti e le studentesse (StudentƏ) con DSA, BES o disabilità
devono inviare le richieste per poter usufruire in sede d’esame di misure compensative e/o dispensative almeno 10 giorni lavorativi prima della data prevista per l’esame tramite posta elettronica indirizzata al
docente titolare dell’insegnamento e in cc al Referente di
dipartimento (elenco dei referenti e relativi indirizzi mail disponibili
qui http://cai.unipr.it/it/student-con-dsa-e-con-bes/42/) e al Centro
Accoglienza e Inclusione(cai@unipr.it).

Modalità verifica apprendimento

L’acquisizione di conoscenza e comprensione, relativamente alle tematiche oggetto del corso, verrà saggiata mediante un esame orale, che consisterà in 3 domande ed avrà durata di 40 minuti circa. Oltre alla valutazione delle conoscenze acquisite, sarà tenuta in considerazione la chiarezza espositiva, la capacità di operare collegamenti tra i diversi argomenti proposti, il rigore e la capacità comunicativa.

Altre informazioni

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